经济型酒店业的2015年堪称多事之秋——伴随着消费升级、中档酒店的兴起以及经济大环境的不景气,酒店入住率、RevPAR、盈利普遍呈现出下滑趋势。几大经济型酒店品牌退市的退市,并购的并购。曾经风光十年的行业似乎真将成明日黄花?
在此种环境下,老牌经济型酒店巨头纷纷对产品进行升级换代。曾经一代产品打十年的经济型酒店,在2015年前后不约而同地推出了新一代产品。然而,经济型酒店的核心客群属于价格敏感型消费者。成本管控一直是产品设计及运营的重中之重。近年来,随着物业及人力成本的不断上升,不少经济型酒店已经叫苦不迭。如果对产品进行升级,是否会给酒店运营带来新的成本压力,消费者又是否愿意买单,这都是业界关注的焦点。
经济型连锁酒店,在当前这个时代已经穷途末路,还是可以整装待发,再创新高?
“经济型酒店终极版”城市便捷的“全链接”战略
2016年恰好是在业界有着 “经济型酒店终极版”美誉的城市便捷酒店创立十周年。在十周年时,城市便捷将推出全新3.0版本。而城市便捷所属的东呈酒店集团则在新年伊始,就抛出了一项革命性的武器。 “让高端经济型酒店全链接”战略。
东呈集团所聚焦的 “经济型酒店+”实质上就是酒店品牌站在消费升级的风口上,从消费者需求与体验的角度出发,通过整合资源的方式,不断地为消费者提供增值服务,并满足其文化、交流、情感等需求。具体可分为三个层次:
1.再造感官新高潮
首先通过经济型酒店本身的产品提升,更好地满足消费者住宿的功能性需求。城市便捷酒店在行业中率先引入了互联网迭代更新的思维:打造了比普通经济型酒店更加宽敞的客房;宽幅中空的隔音玻璃窗,有效隔音的同时采光充足;多达21种款式的自助营养早餐;24小时不间断电源以及床头的USB插口,与时俱进地满足了消费者的最新需求。此外,酒店还提供了香薰、背景音乐,书吧、自助洗衣房等一系列被传统经济型酒店删减的服务和设施。
2015年,城市便捷酒店在业界第一家系统性地提出了“手机即前台”的“云酒店”概念。客人可以随时随地通过手机微信享受从预定、门店推荐、选房、支付、交通指引、入住、客房服务、续房、退房等全流程服务。此外,“云酒店”实现了电子优惠券的自由流通与转让,让消费者能够实际享受到更多的实惠。
配合“云酒店”的落地,在新版本的城市便捷酒店中,每一间客房的WiFi网速将达到1兆,保证客人在酒店内轻松上网工作及娱乐,尽享移动互联网时代的便捷。
2. 1+1>2 翻滚吧跨界合作
做好住宿产品与服务,是经济型酒店安身立命的根本,但这只是行业的过去时与现在时。作为高端经济型酒店,城市便捷酒店为消费者提供的产品,对于满足他们睡眠、洗澡、早餐等功能性需求已经没有问题,高速WiFi也即将成为标配。因此,未来经济型酒店提升的空间要靠“做加法”突破。具体来说,就是如何对内充分发掘自身资源,对外拓展跨界合作,为消费者提升用户体验,挖掘消费者潜在诉求,为他们带来更多价值。
城市便捷酒店接下来将拉动这一场全链接的帷幕:
他们提出了 “1+1”——跨界携手其他大旅行产业的人气行业和企业, “让客户爽,让出行爽。”
例如,打车难是各大城市的通病,尤其在机场、车站等场所,客多车少。虽然现在有了打车软件,遇上高峰期仍然是杯水车薪。因此,城市便捷计划跟目前国内最大的互联网租车公司进行合作,为客人提供酒店与机场、车站等交通枢纽之间的专车接送服务。此外,还可以为有需求的客人提供机场快速通道等VIP级别的尊享服务。
又如,商旅客人的出差日程往往安排得非常紧凑。一般在酒店退房之后,还需要寄存行李然后赶往其他地方进行商务会面。办完事情又需要折返酒店取行李再奔赴机场或车站。城市便捷基于这一痛点,即将与乐寄行李管家合作:客人退房时只要在前台做好登记,酒店就可以直接委托第三方把行李运送到机场或车站。这样在完成工作后,客人可以直接前往机场或车站的指定区域领取自己的行李,大大节省了路程和时间。
程新华坦言:这类服务,传统的高星级酒店都可以做到;而严于控制成本的经济型酒店却无法实现。但好在现代社会愈加开放,企业之间的合作越来越密切且频繁。因此经济型酒店一定要把自己的视野放宽到酒店行业之外,寻求低成本为客人提供延展服务的机会。最终实现企业与客人的三方共赢。
3、酒店+社交,打造终端媒介 创造无限可能
乔布斯曾表示“消费者并不知道自己需要什么,直到我们拿出自己的产品,他们就发现,这是我要的东西”。 东呈集团董事长程新华也深有同感,这位酒店行业的领袖援引乔布斯书里的话说 “有些人说,消费者想要什么就给他们什么。但那不是我的方式。我们的责任是提前一步搞清楚他们将来想要什么。”
因此,除了跨界合作提升出行用户体验之外,东呈酒店集团的第二类加法,则是强调对客人社交以及挖掘消费者其他潜在诉求的“1+X”,X就意味着无限可能性,在时代浪潮中,抓住时代和大旅行产业的脉络,为客人带来多种机会可能。
一方面,城市便捷会通过智能手机与移动互联网,打造基于酒店平台的闭环线上社交圈,让他们将商旅价值最大化,实现社交诉求,多交朋友。
另一方面,作为少数拥有承接会务等多功能的高端经济型酒店,将酒店这个终端媒介变成一个承载“功能+文化”的坐标,例如借用酒店的会员资源和场所资源,打造类似于根据兴趣投射而集聚的社群线下活动。比如各种商业、互联网、金融、理财沙龙和各种互动活动及体验,为商务人士在出行旅途打造更多交流、充电、派对、消遣的互动场景。
据悉,新版本的城市便捷酒店将从2016年逐步在全国铺开;而程新华所规划的“经济型酒店全链接”战略,也将同时拉开启动序幕。超越酒店本身还可以与时代产生什么链接,与用户擦出什么火花?作为“经济型连锁酒店终极版”的城市便捷,站在下一个十年的入口,将布局一盘在经济连锁酒店结构性、产业型颠覆的大棋,或许就像它的名字一样——坚守在城市,便捷给人群。
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