如家酒店集团对外透露,其新尚版如家酒店开业近600家,占集团酒店总数的五分之一。如家酒店集团旗下四大品牌(和颐酒店、如家酒店、莫泰酒店、云上四季)之一的“如家酒店”,已阶段性完成了其产品的客户体验升级。
近期,中国酒店业内对酒店产品升级换代的声音此起彼伏,一些以产品创意亮点为特点的新酒店品牌吸引了比较大的行业关注。
而产品创新很可能带来经济型酒店成本结构的变化,进而对原有经营模型产生较大的影响,一些近期崭露头角的有些偏设计类的连锁酒店品牌,已经不能算是原有经济型酒店的范畴了,甚至可以说,那是另外一种有待验证的酒店经营模型的探索。
就经济型酒店来讲,如家、华住(汉庭)、铂涛(7天)、锦江之星应该是国内翘楚之列,而如家酒店集团更是已连续多年在全球酒店的排名中跻身前十之列。最近波士顿咨询评出的中国十大最吸睛企业中,如家也是酒店业唯一在榜企业。如家酒店集团今年5月,重新规划了整个产品和品牌线,品牌形象也随之耳目一新。
此次,如家酒店集团对其新尚版如家酒店发展规划的阶段性实现,也代表着,中国大陆地区经济型酒店基于成熟的经济型酒店经营模式,在产品创新适应商旅新消费趋势的转型层面,走出了一条稳健的产品升级之路。
据笔者了解,新尚版如家酒店自2012年推出原型产品设计之后,经过不断迭代优化,自2013年开始大规模铺点建设,截至目前,在如家酒店集团旗下的330多座城市3000家酒店中,已在300多城市的600多家完成了新尚版如家酒店的产品升级。
从产品迭代速度和广度方面来说,此种酒店新产品升级的效率令人侧目。一般连锁酒店的运营管理是很难支撑如此大规模的新产品迭代的,在整个中国酒店业乃至世界酒店业都少有先见。
如家的此种运营管理以及管理输出能力,实际上已在其纳斯达克上市后的多次的收购兼并整合的过程中展露无疑。每次在谷底的大体量收购,都很快被纳入到如家整体的运营体系当中触底反弹,直至变成盈利的引擎。另悉,自2012年莫泰酒店被纳入如家酒店集团旗下以来,截至目前500多家莫泰酒店中,完成新尚版莫泰酒店产品升级的已达到72家。
这也许从另一个侧面说明,产品创新的难度除了前期的体验设计之外,后期的可迭代化、模型化、体系化、成本结构化,都是考验一个酒店集团运营管理能力试金石。
随着新一代版本---“新尚版”如家酒店、莫泰酒店升级的快速铺点,中国经济型酒店的更新换代的更大帷幕正在拉开,大陆地区7天、华住等各酒店集团也于2014年内,纷纷宣布开启旗下经济型酒店的升级换代计划。
据业内人士透露,如家酒店在其经济型酒店的更新换代体系阶段性完成后,下一步将着重在新一代的中端酒店市场,除了原有的和颐酒店品牌之外,“如家精选酒店”品牌也有望年内开业。
“如家精选酒店”的详细信息尚不得而知,但可以预见的是,它是一个定位比原有经济型酒店更高,针对中端商旅酒店市场的规模化酒店品牌。
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