2024年6月26日,蓝豆云受邀走进白天鹅学院,蓝豆云数据部总经理侯甲轩开展了“酒店质量管理趋势与酒店质检”的专题培训课,并收获了线上线下一致好评。本次专题培训,旨在通过分享蓝豆云前沿的OMS数字化管理系统及其创新质量管理与酒店质检理念,为酒店管理团队与前线员工赋能,共同探索提升运营效率与顾客满意度的新路径。
直面挑战,拥抱数字化转型
当前,酒店行业正处于服务体验高度敏感期,同时,酒店运营是一项系统工程,极其复杂,难以杜绝服务失败。如何真正解决运营问题?侯总表示,关键在于“体验+运营全链条的数据穿透”。通过OMS系统的引入,以客户体验和酒店实际运营场景为中心,实施全面在线化管理,将从前台接待、客房服务到后台运营的每一个环节紧密相连,确保信息流通无阻,问题即时响应并得到解决。在这复杂多变的酒店运营场景下,采用在线化手段加速数字化转型的必然趋势,做到在细节上提升顾客满意度,避免品牌形象受到影响。
利用OMS数据优化体验运营管理
培训中,侯总重点展示了如何利用OMS系统数据在住客服务、客房清洁、工程维修等关键业务流程上发挥效用。例如,通过对退房至房间耗时以及服务效率的数据分析,发现其中存在异常的指标,再从异常的数据指标中分析原因,以此来调整优化酒店的服务,最后经过酒店运营验证是否有效。这就是利用OMS的大数据分析,精确定位服务过程中的瓶颈,帮助酒店实施精准优化,同时还平衡了顾客体验与成本控制,实现了双赢。
酒店质检的要求和标准化构建
酒店质检是确保服务质量、提升顾客满意度的关键环节,涉及从环境到服务的全方位评价。本次培训,侯总深入浅出地讲解了酒店具体质量的要求与标准化的构建,包括详尽的标准设定、科学的流程设计、高效的检查手段,以及针对常见问题的应对策略。尤其强调了撰写高质量检查报告的技巧,质检报告撰写需客观公正,结合亲身体验和标准化检查结果,既要描述实际情况,也要体现顾客视角感受,为酒店改进提供直观、具体的指导。
为了让更多酒店同行受益于此次培训的成果与洞见,我们诚挚邀请每一位对酒店数字化转型感兴趣的同行,通过扫描下方二维码,免费申领《酒店体验运营大数据洞察》蓝皮书(2024)。这本蓝皮书不仅详尽展示了培训精华,更汇集了行业最新的数据洞察、质量管理趋势以及OMS系统的深度应用分析,为酒店管理者提供了一套全面的数字化质量管理指南。
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