当垃圾大军陷入“循环”,破坏地球的计划该何去何从?6月5日世界环境日,锦江酒店(中国区)发布新一季环保创意短片。延续去年剧情,短片里,剃须膏、牙刷、杯子等酒店客房用品变成的“垃圾大军”最终没能成功破坏地球,而是陷入“循环”,与地球和解,展示了咖啡渣、秸秆等循环再制材料的应用,对于环境保护的重要意义。
以世界环境日为契机,近期锦江酒店(中国区)围绕“自然有答案”这一主题,结合自身在酒店循环经济领域的创新实践,同步开展了一系列线上线下联动的环保主题活动。
早在5月28日,其就在官方小红书账号@锦江酒店(精选)发布有奖话题互动,引导用户及酒店住客在线分享其绿色循环再利用小妙招、可持续生活方式笔记,以及带走入住酒店使用过的“六小件”、践行光盘行动等环保行为,吸引更多消费者参与到环保低碳行动中来。
6月1日,恰逢儿童节,锦江酒店(中国区)在喆啡酒店上海国际博览中心店举办了一场融合知识性、实用性、趣味性于一体的亲子环保市集。在现场,锦江酒店粉丝、小红书达人,与酒店住客及来自周边社区的大朋友、小朋友一起,体验了咖啡渣种花课堂、咖啡特饮摊位、咖啡渣自取再利用、废旧布草再制手提袋绘画等系列精彩活动,让绿色低碳、循环经济等环保理念深入人心。
酒店场景中,咖啡渣作为常见废弃物,其在循环经济中的价值值得深挖。据国际咖啡协会测算,每吨咖啡豆可以生成650kg的咖啡渣,即一杯300ml的咖啡大概会制成13g咖啡渣。锦江酒店(中国区)旗下主打咖啡文化的品牌如喆啡、白玉兰等已开启咖啡渣利用的积极探索。
事实上,锦江酒店(中国区)在旅宿“循环经济”领域的探索不止于此。2019年,锦江酒店(中国区)旗下ZMAX和潮漫品牌共同发起环保公益行动“元点计划”,至今共回收酒店六小件3.3吨,制成文具盒15,000个,有9610位“小元点”(有需要的学龄儿童)收到了循环再生文具。
2023年开始,锦江酒店(中国区)将秸秆材质的“六小件”纳入旗下品牌标准,并逐步在全国门店中推广使用。部分品牌已在2023年完成100%替换,其他品牌计划在消耗完存量后落实使用。秸秆作为农作物工业化的成功案例,具有防腐、质轻、隔音、耐火等优良性能,可以被应用于广泛的生活场景当中,这种再利用不仅能节约大量木材,还能减少每年因焚烧秸秆造成的环境污染。
此外,锦江酒店(中国区)还在大力推动废旧布草循环再造,将酒店废弃物进行资源化利用,赋予旧布草二次生命。
世界环境日当天,锦江酒店(中国区)“酒店可持续发展基准”(HSB)验证工作也迎来新的里程碑,旗下超2500家酒店通过了HSB的8项基准验证,并有6家酒店率先完成了全部12项基准验证。作为全球公认标准,HSB包括了与酒店可持续发展相关的12项行动,涵盖效率、地球、人文三大主题。
今年是中国提出“大力发展循环经济”20周年。近年来,融入全球治理、落实双碳目标、引领绿色变革已成为全球共识。各行各业推行绿色低碳发展,不仅是应对全球气候变化挑战的重要举措,也是实现经济、社会、环境可持续发展的必然选择。锦江酒店(中国区)积极链接产业上下游,大力推进循环经济发展实践,并以遍布全国的酒店为媒介,持续向消费者和酒店投资人传递循环经济发展理念,为推动酒旅行业在双碳时代的创新变革与可持续发展贡献自身力量。
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