近日,有家美宿创始人&CEO申志强与旅悦集团CEO张强、途家网执行副总裁兼CBO李珍妮、美团榛果民宿商业战略负责人赖君杰齐聚“2019环球旅讯峰会&数字旅游展”就“未来民宿的X个趋势”这一话题进行了交流探讨。
申志强表示,有家通过技术驱动与模式创新,实现了“分散式”民宿的“集约式”管理,大大节省人力成本,提高运营效率。通过科学运营,非标住宿升级成为品牌民宿,可以像连锁酒店一样,具备连锁化、标准化与规模化的特征。
无论是像OYO、H连锁酒店等新兴的以单体酒店加盟为主的连锁酒店品牌,还是像以有家美宿为代表以城市民宿为核心业务的品牌民宿,“连锁化”都成为这一年来旅游住宿市场的高频词汇。在红利消退、获客成本增加的背景下,不管是单体酒店还是民宿短租,单打独斗日渐吃力,从业者们试图通过连锁化的模式、智能化的技术手段,实现低成本、高效率、标准化运营。
新趋势:民宿连锁化、标准化、品牌化
申志强认为,优质房源的缺乏成为阻碍行业发展的一道门槛,随着有家这类专业化民宿运营公司的出现,民宿供给端将逐步进入品牌化、连锁化的新阶段。
这一观点很快得到了市场的认可与响应,原本基于线上的民宿产业开始向线下房源端延伸,平台端如爱彼迎的房东学院、途家的途家大学、小猪的揽租公社、榛果的榛果管家等各项服务,都是为了帮助个人房东优化服务、提升房源品质。
与平台相比,作为真正“控货”的供给端,为了确保房源的高品质与服务的标准化,从房源选址、装修到上线和日常运营,有家美宿贯穿全产业链,依靠线上平台的技术优势不断优化运营体系,同时在线下配备大量运营人员包括店长、管家、保洁等,将民宿各项服务全面标准化。所有房源提供专业保洁、24小时管家服务,床品布草由酒店专用洗涤厂集中洗涤消毒,浴巾毛巾等日用品独立包装,一客一换。此外,有家美宿不断丰富产品,不仅推出有家亲子、有家商旅主题民宿,还加大品牌跨界合作,联合网易严选、百度先后推出了严选HOME、小度AI智能民宿等。
作为中国首个“舒适型”民宿连锁品牌,一经问世有家就获得市场的广泛欢迎。成立半年多的时间,就同喜茶、名创优品等网红品牌获得36氪“WISE 2018 新经济之王”消费领域“新品牌之王”的奖项。
新模式:科学运营 智能集成
理工科出身的申志强认为技术手段可以有效地实现降本增效。他坦言,分散式民宿的运营成本远远高于同等规模的酒店运营成本,其中人力成本能占整个运营成本的2/3。有家美宿在技术和模式上都做到了行业首创。
技术方面,有家美宿研发了PMS民宿管理系统、依托大数据测算的智能收益系统,实现供应链集成,并引入AI客服、智能门锁等,围绕技术驱动实现民宿的科学运营。
模式方面,有家美宿在行业中首次提出了“虚拟门店+服务中心”的运营模式,围绕服务中心,将分散式的民宿进行相对集中化的管理,很好的化解了民宿分散布局给运营带来的压力。
申志强介绍到,在“虚拟门店+服务中心”的模式下, 可以在一两公里的小范围内,集中上百套房源,既能增加保洁管理的房源数,固定房源、标准化作业又可以提升清洁效率、降低成本。加上有家的PMS民宿管理系统,集中化之后,有家美宿的人工成本要比市面上的减少30%。“如何降低成本、提高人效,最重要的办法是集中化、标准化,让所有的操作流程像酒店做房一样。”
新产品:分散式+集中式组合物业
作为专业的民宿托管运营商,有家美宿在构建起强有力的运营体系壁垒之后,开始了更大领域的探索与合作。
2019年初,有家美宿宣布战略调整,将在城市民宿的基础上,扩大集中式公寓、度假别墅、景区民宿等多种产品形态,并与拥有丰富房源资源的房地产开发商、景区目的地运营商等机构展开合作,对外输出有家的运营服务体系。
在申志强看来,民宿与酒店互为补充,两者之间有一定的重合和交替地带,伴随着这一波单体酒店、民宿的连锁化新趋势,二者的界限将逐渐模糊。因此,在城市民宿业务拓展到全国20个热门城市之后,有家美宿进行战略升级,也就显得水到渠成。据了解,多个集中式公寓项目已经陆续完成筹建并在不同城市上线。
近期上线的项目是位于南京夫子庙附近的集中式公寓,该公寓原是一栋位于南京老城区秦淮区的办公楼,现已变身为拥有复古中式、轻奢美式等不同风格的集中式公寓,超高出租率带来了可观收益,实现了环境的焕然一新与物业增值。
在托管过程中,从前期的装修设计改造,到上线之后的日常运营管理,有家美宿全程参与,并进行店长管家等人员的管理、营销技能培训,提供有家的线上系统与技术支持,从而确保服务的标准化与房源的高品质。
基于有家各项业务的稳步推进、监管层面政策明朗化的利好,申志强在谈及行业未来时乐观的表示,“我们觉得整个市场还是在做很多健康性的增长,包括积蓄很多能量,相信未来两年整个民宿市场将迎来第二个更大的爆发性增长。有家作为民宿的从业者,也是年轻的创业公司,我们希望能够紧跟甚至引领行业新动向,不断优化技术赋能运营,推动行业供给侧的服务和品质升级。”
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