2018年11月21日-23日,第六届中国(上海)国际酒店投资与特许经营展览会在上海国家会展中心举行,来自德国的“迷你五星”Lean Luxury生活方式酒店品牌Ruby Hotels在现场为投资者详细解读了作为“迷你五星”品牌的中国机遇,获得投资者广泛关注和认可。此次展会也是Ruby Hotels作为百达屋酒店集团子品牌,首次与百达屋酒店集团及旗下其他品牌,包括法国精品五星酒店品牌安珀酒店、西班牙超高端酒店品牌巴塞罗酒店及度假村,以及集团合作品牌美国现代轻奢品牌熙琳酒店共同亮相。百达屋酒店集团以黑马姿态在展会现场发布35个签约成功的高端酒店项目,其中业主公司包括多个超百亿资产集团,首战告捷。
Ruby Hotels在HFE
“迷你五星”的源起和产品打造
Ruby的源起是让高品质和个性化的出行选择不再复杂和昂贵。Ruby发现中国有越来越多思想新派、具有国际化视野的年轻人,他们有较高的消费力,对于品质感和个性化有更高的要求,但在繁忙琐碎的都市生活背后,更加渴望回归简单与本质、取悦自己的真实感受。这群年轻的都市新派旅行者、城市居民与Ruby在欧洲市场目标消费者的底层价值诉求是一致的。Ruby希望为都市新派旅行者与居民提供对他们来说更具价值感的产品与体验,其他方面做减法。这就是Ruby的Lean Luxury品牌哲学。鸥翎投资将其引进亚洲时,提出符合中国市场需求的“迷你五星”概念作为品牌哲学的产品解读。
Ruby的产品设计可概括为“空间做减法、体验做加法”。例如,通过室内设计讲述每个城市经典年代不为人知的有趣截面,让每个酒店都有一个自己与这座城市独特的故事,在公区实现个性化;同时,优化空间结构,公区保留集合前台、咖啡厅、早餐厅和24小时酒吧于一体的300-500平米的复合空间,以及根据物业条件因地制宜的电影院、阳光露台、瑜伽房等配套空间,在其他地方做减法;在客房的设计上,Ruby吸收了豪华游艇的设计灵感,在有限面积内打造高质感的私享空间;此外,全天候播放的Ruby Radio、每个房间标配的Marshall音响和可租借的吉他,以及不定时举办的本地艺术家的演出和聚会,这些都为都市新派旅行者和城市居民出行提供了一个有别于主流市场产品的更具个性化和品质感的全新选择。
Lean Luxury是Ruby Hotels的品牌哲学
切入中国酒店市场蓝海,受到投资人热捧
目前中国酒店市场结构呈金字塔形。数量最多的经济型酒店市场已趋向饱和、利润率逐年下降;紧随其后的中端酒店近年的跑马圈地导致市场成本被快速推高,未来几年竞争激烈,利润率不容乐观。在这样的市场环境下,中高端酒店被视作中国酒店业市场的蓝海,拥有巨大的发展空间。由于中高端酒店的消费者对个性化和品质感有更明显的需求,也愿意为此支付溢价,品牌因此获得更高的承租能力,从而获得优质的物业,如此正循环推动该品类获得更长远的收益保障。
相较于传统高星酒店对空间的使用方式,Ruby在保证消费者体验感的前提下,对公共空间的复合打造让酒店坪效和人效得到提升,极大优化运营效率,缩短回报周期;单房面积则控制在20-35平米,在同等单房造价的基础上可以保证更高的品质感;同时,由于空间使用的灵活性,Ruby对物业的面积需求更为灵活,为更多希望配套高品质的酒店品牌、却囿于空间限制的地产赋予可能性。此次展会上,Ruby受到众多投资人关注及热烈讨论,并与来自成都、西安、杭州、天津等多地的开发商及投资人达成投资合作意向,在可预见的未来,Ruby将加速布局中国各个生活方式风向标城市,在未来5-8年内在中国大陆地区开拓30-50家门店,并进入亚洲其他重点市场。
Ruby Asia CEO王双表示:“未来,中高端酒店领域各种小规模的个性化品牌将各领风骚,百花齐放,这是由未来的主力消费群体(现在的80后及逐渐成长起来的90及00后)的消费趋势决定的。更加个性化和高质感的品牌将获得更高溢价,从而引领未来10年中国酒店市场的发展。我们相信Ruby Hotels的‘迷你五星’定位既是符合新派旅行者和城市居民的生活方式的产品选择,也是为投资人创造更优解的生意模式,很期待越来越多的Ruby Hotels能很快与中国消费者见面。”
Ruby Asia CEO王双女士
Ruby Hotels中国首家酒店落地上海,以上世纪二三十年代的默片元素作为设计灵感,致敬知名女星阮玲玉命名Ruby Yu(玉),预计将于2019年春与中国消费者见面。
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